Ook voor ons zijn het spannende tijden. Gelukkig zijn er toffe initiatieven om de keukens en de ondernemers op de been te houden.
In samenwerking met Gemeente Utrecht hebben we een te gek Utrecht Pakket gemaakt. Te vinden via onze vrienden van Utrecht Made. Klik hier voor het filmpje!
Samen met de collega ondernemers van Verspilling is Verrukkelijk is er een crowd funding campagne live! Check het hier!
————————————————————————–
Utregse jams, chutneys en relish van tweedekans fruit en groente
Te groot, te klein, te krom of gewoonweg te lelijk voor de verkoop. Veel groente en fruit belandt daardoor in de afvalbak, terwijl een kromme paprika net zo lekker smaakt als een rechte. Dat goed voedsel weggaat is natuurlijk te twisted voor woorden! En door te betalen voor onze grondstoffen proberen wij de gehele keten te verduurzamen. Get Twisted en wordt onderdeel van de oplossing in plaats van het probleem!
Ambachtelijk, spannend, lekker, duurzaam en echt Utrechts!
Get Twisted and save fruits and veggies from being destroyed. Our jams and chutneys are made of produce which deserves a second chance. Too crooked, too small or too big, it all gets mixed in our delicious products. Join us and become part of the solution instead of the problem!
No images found! Try some other hashtag or username
Smaken en tips
Onze jams en relish is te combineren met kaas, vlees en vis. Op zoek naar inspiratie?
Burger met rode ui relishOntbijtje met framboos-dragon jamPannenkoek met aardbei-witte port jamTosti met spicy tomatenjamChocolade met lemoncurd & lavendelSardientjes met paprikajamDry aged entrecote met biet-sinaasappel-steranijs jamWentelteefjes met peer five spices jam
Twisted smaken en combinaties
Omdat wij met ‘waste’ werken, weten we ’s ochtends vaak niet wat we ’s middags gaan maken. Dat houdt ons scherp en creatief en we kunnen daardoor altijd een spannend assortiment aanbieden. Doorgaans hebben we zo’n 25 smaken staan, met deze ‘big five’ vast in het assortiment vanwege de grote toevoer:
Peer-vanille jam
Appel-caramel-zeezout jam
Pittige paprika jam
Spicy tomatenjam
Rode uien relish met tijm
Tegen verkwisting
Onze jams zijn gebaseerd op seizoensproducten en wat er overblijft bij onze telers en tuinders, maar zijn niet biologisch in het bijzonder. Dat is een bewuste keuze. Zo kunnen we alle aanvoer aannemen en verwerken, terwijl we helpen om minder groente en fruit te verkwisten. Wij hebben wel een aantal jams die gemaakt zijn van biologische fruit en groenten.
Mirjam en Angela
Mirjam en Angela kennen elkaar vanuit De Bakkerswinkel. Angela in de keuken en Mirjam in de bedrijfsleiding. Allebei met een eigen talent en sterke kanten, samen een creatief duo op een missie.
“Met mijn koksopleiding en diploma van de hotelschool in Wageningen was horeca voor mij een logische keuze. Mijn stijl: goed eten koken met wat je op de markt kunt halen, met ingrediënten waarvan je de namen gewoon kan uitspreken en die bijzonder van smaak zijn. Net even anders combineren en daardoor verrassen. Zoals jam voor bij de kaas, crumble van rode bieten en eend aflakken met sinaasappel-whiskey gelei.”
“Horeca is al sinds mijn 16e de rode draad in mijn werk. Van bakkerij, naar restaurant en naar een combinatie van beiden als bedrijfsleider. Zelfs na mijn studie theologie bleef het kriebelen en heb ik mijn hart definitief verloren aan de horeca. Mijn ultieme doel: minder voedselverspilling en mensen inspireren met lekker eten dat ook nog duurzaam is. Zo laten we met Twisted de aarde net even iets beter achter.”
Verkooppunten
Door het hele land
Je vindt ons in meer dan 40 steden door het hele land, van Texel tot Gennep. Bekijk hieronder welke restaurants en winkels bij jou in de buurt zitten.
Goesting, Veeartsenijpad, Utrecht, Nederland
Hinkelman, Burgemeester Reigerstraat, Utrecht, Nederland
Familie van Rijk, Amsterdamsestraatweg, Utrecht, Nederland
De Keuken van Gastmaal, Biltstraat, Utrecht, Nederland
de Droom van Utrecht, Schoutenstraat, Utrecht, Nederland
Carlton President Hotel, Floraweg, Utrecht, Nederland
Café de Pompier, Groenendaal, Woerden, Nederland
Bij Kees, Rijnlaan, Utrecht, Nederland
Het Bergpaviljoen, Utrechtseweg, Amersfoort, Nederland
Renata -Beleef het verschil-, Willem Alexanderstraat, Nijverdal, Nederland
Avondverkoop Avondmarkt, De Wittenkade, Amsterdam, Nederland
Anna Haen in Abcoude | Eten & drinken, Vergaderen, Koken en Vieren, Gein Zuid, Abcoude, Nederland
Pastis food, Ginnekenweg, Breda, Nederland
Olijfgeheim/Merenda, Oranjepassage, Uden, Nederland
Molen de Ster, Utrecht, Nederland
Morty's Kaas en Delicatessen, Kanaalstraat, Utrecht, Nederland
Traaij 137, Driebergen-Rijsenburg, Nederland
The Malt Vault, Voorstraat, Utrecht, Nederland
Oliemolenhof, Amersfoort, Nederland
L`Amuse, Olympiaplein, Amsterdam, Nederland
Fromagerie L`Amuse, Halkade, IJmuiden, Nederland
Kruim, Klein Amerika, Gouda, Nederland
Koffie & Ik, Vleutenseweg, Utrecht, Nederland
Kaashuis Dorestad, Klooster Leuterstraat, Wijk bij Duurstede, Nederland
N.G. Piersonstraat 45, Alkmaar, Nederland
Kaas en Wijn Drunen, Torenstraat, Drunen, Nederland
Hutspot, Rozengracht, Amsterdam, Nederland
Hutspot, Van Woustraat, Amsterdam, Nederland
Hutspot, Karel Doormanstraat, Rotterdam, Nederland
Landwinkel De Hooierij, Universiteitsweg, De Bilt, Nederland
Hoogstraat 42, Harderwijk, Nederland
Stayokay Utrecht Centrum, Neude, Utrecht, Nederland
Stayokay Utrecht-Bunnik, Rhijnauwenselaan, Bunnik, Nederland
Smakelijk & Meer, Kogerstraat, Den Burg, Nederland
La Semolina, De Stadspoort, Eindhoven, Nederland
La Vie Utrecht, Lange Viestraat, Utrecht, Nederland
Berghotel Amersfoort, Utrechtseweg, Amersfoort, Nederland
Peterse Kaas, Het Rond, Houten, Nederland
Peterse Kaas, De Clomp, Zeist, Nederland
Peterse Kaas, Voorheuvel, Zeist, Nederland
Sonsbeeksingel 160, Arnhem, Nederland
Kate - market & café, Sumatraweg, Rotterdam, Nederland
Steenwijkerweg 21, 8316 RH Marknesse, Nederland
van Streek kaas & delicatessen, Heerhugowaard, Nederland
Bij Merel Boulangerie, Boutique Bergen, Plein, Bergen, Nederland
Venkel, Albert Cuypstraat, Amsterdam, Nederland
Gastrovino De Bourgondiër, De Enk, Ermelo, Nederland
Leerdams Lekkers, Europaplein, Leerdam, Nederland
Kaas&Kaasjes, Grote Kerkstraat, Venlo, Nederland
Una Volta, Stationsweg, Culemborg, Nederland
Kerkstraat 33, IJsselstein, Nederland
Grote Kerkstraat 20, Leeuwarden, Nederland
Hooghiemstraplein 51, Utrecht, Nederland
Musjes Kinderwinkel, Zwanestraat, Groningen, Nederland
Bij ons in de keuken, Het Rond, Houten, Nederland
The Green House, Croeselaan, Utrecht, Nederland
Delicatessen Plus, Peperstraat, Wijk bij Duurstede, Nederland
Korte Beukerstraat 14, Zutphen, Nederland
Zoelense Beemd, Beemdsestraat, Zoelen, Nederland
Kromstraat 40, Veldhoven, Nederland
Lijnmarkt 21, Utrecht, Nederland
Europalaan 500, 3526 KS Utrecht, Nederland
Galerij 10, Uden, Nederland
Hoofdstraat 94, De Steeg, Nederland
Roersingelpassage 24, Roermond, Nederland
SolFood Rotterdam, Pannekoekstraat, Rotterdam, Nederland
Oostdijk 18-20, Oud-Beijerland, Nederland
Ziekerstraat 27, Nijmegen, Nederland
Haarlemmerstraat 53A, Leiden, Nederland
Weidstraat 2, IJsselstein, Nederland
Kapelstraat 100, Heeze, Nederland
Grote Houtstraat 130, Haarlem, Nederland
Doorbraak 4, Grou, Nederland
Langestraat 19a, Enschede, Nederland
Lange Bisschopstraat 35, Deventer, Nederland
Fahrenheitstraat 496, Den Haag, Nederland
Vughterstraat 40, 's-Hertogenbosch, Nederland
Groenewoudseweg 18, Cothen, Nederland
Marktstraat 1, Apeldoorn, Nederland
Stationsplein 161, Arnhem, Nederland
Brouwersplein 11, Arnhem, Nederland
Steenstraat 81, Arnhem, Nederland
Graaf Lodewijkstraat 2, Arnhem, Nederland
Middenweg 31, Amsterdam, Nederland
Haarlemmerdijk 57, Amsterdam, Nederland
Houttil 48, Alkmaar, Nederland
Weizigtpark, Dordrecht, Nederland
Rosco Catering / Party-Service, Proostwetering, Utrecht, Nederland
Bert Haanstrakade 1074, Amsterdam, Nederland
Lekker. Delicatessen & meer, Sibeliuspassage 9, Kerkrade, Nederland
Is Twisted niet bij jou in de buurt verkrijgbaar? Stuur ons de gouden tip voor een nieuw verkooppunt! Is het een match? Dan krijg je van ons een Twisted Jams pakket thuisgestuurd.
Twisted in het nieuws
Waar ken je ons van? Nou, we zijn te zien geweest op blogs, tv, markten en nog veel meer:
20-05-2019: Normaal gesproken delen wij hier wat andere over Twisted hebben geschreven, maar vandaag hebben we toch wel een hele leuke mededeling. We zijn nu namelijk aangesloten bij Too Good to Go! Dit bedrijf zet zich, net als wij, in tegen verspilling. Wil je meer weten over Too Good to Go? Kijk dan op hun website: hier!
Goesting, Veeartsenijpad, Utrecht, Nederland
Hinkelman, Burgemeester Reigerstraat, Utrecht, Nederland
De Keuken van Gastmaal, Biltstraat, Utrecht, Nederland
Grote Houtstraat 130, Haarlem, Nederland